Knochen bestehen aus einer Kollagenmatrix, die durch Mineralien verhärtet wird. Das „Stahlgerüst“ ist Kollagen – es gibt Stabilität und Flexibilität.
Knochen
Kollagen bildet das organische Gerüst, in das Mineralien wie Calcium eingelagert werden.
Kollagen bildet das organische Gerüst, in das Mineralien wie Calcium eingelagert werden.
Knochen bestehen aus einer Kollagenmatrix, die durch Mineralien verhärtet wird. Das „Stahlgerüst“ ist Kollagen – es gibt Stabilität und Flexibilität.