Hydroxyprolin stabilisiert die Kollagen-Tripelhelix. Sein Anstieg im Blut dient als Hinweis auf die Aufnahme von Kollagenpeptiden.
Hydroxyprolin
Kollagen-typische Aminosäure und Marker für die Aufnahme von Kollagenpeptiden.
Kollagen-typische Aminosäure und Marker für die Aufnahme von Kollagenpeptiden.
Hydroxyprolin stabilisiert die Kollagen-Tripelhelix. Sein Anstieg im Blut dient als Hinweis auf die Aufnahme von Kollagenpeptiden.