Die extrazelluläre Matrix (ECM) ist das strukturgebende Netzwerk außerhalb der Zellen. Sie besteht aus Proteinen wie Kollagen und Elastin, sowie Glykosaminoglykanen. Ihre Hauptfunktion ist es, Zellen Halt zu geben und die mechanische Stabilität von Haut, Knochen, Sehnen und Knorpel zu gewährleisten.
Mit zunehmendem Alter baut sich die ECM ab – Kollagenpräparate wie der QYRA Kollagen Drink können helfen, diesen Prozess abzufedern.